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Roulés feuilletés au jambon et Boursin
Voorgerecht

Roulés feuilletés au jambon et Boursin

25 minVoor 6Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Bakkerij1 stuk
  • Boursin (à température ambiante)Zuivel150 g
  • jambon (tranches)Vlees4 stukken
  • fromage râpéZuivel100 g
  • œuf (battu)Overig1 stuk
  • laitZuivel20 ml

per portie

Voedingswaarden

312kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
8 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Bakkwast
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Garnir la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
    • Étaler le Boursin sur toute la surface.
    • Répartir le jambon puis le fromage râpé.
    Stap 1
  2. Enrouler et couper

    • Enrouler la pâte sur elle-même en serrant bien.
    • Couper le rouleau en rondelles régulières.
    • Déposer les rondelles sur la plaque de cuisson.
    Stap 2
  3. Badigeonner

    • Battre l'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les rondelles au pinceau.
    Stap 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
    Stap 4