Zwiebel und Knoblauch anbraten

• Zwiebel und Knoblauch schneiden.
• Olivenöl in die Pfanne geben und Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten.

Hackfleisch anbraten

• Das Hackfleisch zugeben und krümelig durchbraten.

Würzen und cremige Sauce fertigstellen

• Salz, Pfeffer, Zimt und Paprikapulver unterrühren.
• Creme fraiche und die Schmelzkäsescheiben zugeben und vermengen.
• Geriebenen Käse und die Milch einrühren.
• Deckel auflegen und köcheln lassen, bis alles cremig ist.

Wraps belegen und falten

• Die Hackfleischmischung auf die Tortillas verteilen.
• Beide Seiten nach innen falten und den Wrap aufrollen.

Wraps toasten

• Die Wraps im Sandwichmaker oder Toaster toasten, bis sie von beiden Seiten braun und knusprig sind.

Dip anrühren und servieren

• Joghurt, Mayonnaise und Sriracha verrühren.
• Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Chiliflocken abschmecken.
• Die Wraps zusammen mit dem Dip servieren.