Bakkerij
Saftiger Apfelkuchen ohne Butter
1 u 10 minVoor 12Nutri-Score C€
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1 u 10 min
1 u 10 minSaftiger Apfelkuchen ohne Butter
recept van
Yayfoody - Food Content
@yayfoody
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Eier (zimmerwarm)Zuivel3 stukken
ZuckerVoorraadkast100 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Voorraadkast15 g- RapsölVoorraadkast120 ml
- NaturjoghurtZuivel150 g
MehlGranen200 g- Backpulver (1 Päckchen)Voorraadkast16 g
Äpfel (geschält, in dünne Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 kg
per portie
Voedingswaarden
198kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 10 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Springvorm
Mengkom
Handmixer
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Eimasse aufschlagen
- Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Cremig aufschlagen.
- Stap 2
Flüssige Zutaten einrühren
- Öl und Joghurt dazugeben.
- Kurz verrühren.
- Stap 3
Trockene Zutaten unterrühren
- Mehl und Backpulver kurz unterrühren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
- Stap 4
Äpfel vorbereiten
- Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Stap 5
Äpfel unterheben
- Apfelscheiben unter den Teig heben.
- Stap 6
Form vorbereiten
- Springform mit Backpapier auslegen.
- Stap 7
Backen
- Teig in die Form füllen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.