Voorgerecht
Salade d'avocat, œufs durs et fromage frais
15 minVoor 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minSalade d'avocat, œufs durs et fromage frais
recept van
MAYTI BY LAETI
@laeticiawilliart
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (durs, écalés)Zuivel2 stukken
avocat (bien mûr)Groente en fruit1 stuk
fromage frais 0% (en carré)Zuivel1 stuk
échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
huile de tournesolVoorraadkast15 ml- vinaigre balsamiqueVoorraadkast10 ml
poitrine fumée (en dés)Vlees40 g
per portie
Voedingswaarden
478kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 38 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
fourchette
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les œufs durs
- Cuire les œufs durs puis les écaler.
- Les couper en morceaux et les déposer dans un saladier.
- Stap 2
Écraser l'avocat et le fromage frais
- Ajouter l'avocat bien mûr et le fromage frais.
- Écraser le tout à la fourchette.
- Stap 3
Assaisonner
- Ajouter l'échalote émincée.
- Verser l'huile et le vinaigre balsamique, puis mélanger.
- Stap 4
Ajouter la poitrine fumée
- Parsemer de poitrine fumée et servir.