Voorgerecht
Salade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru
15 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru
wat je nodig hebt
Ingrediënten
melon (en billes)Groente en fruit100 g- pastèque (en billes)Groente en fruit100 g
billes de mozzarella (ciliegine) (égouttées)Zuivel100 g
jambon cru (roulé en petites roses)Vlees60 g
crème de balsamique (en filet)Voorraadkast10 ml- menthe fraîche (feuilles)Groente en fruit4 stukken
per portie
Voedingswaarden
330kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
cuillère parisienne
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les billes de fruits
- Prélever des billes de melon et de pastèque à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Égoutter les billes de mozzarella.
- Stap 2
Dresser la salade
- Répartir les billes de melon, de pastèque et de mozzarella dans un saladier ou une assiette.
- Ajouter les roses de jambon cru et les feuilles de menthe fraîche.
- Stap 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'un filet de crème de balsamique.
- Servir aussitôt, bien frais.
meest gekookt eerst
