Bijgerecht
Salade de chou (coleslaw) à la sauce yaourt
15 minVoor 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minSalade de chou (coleslaw) à la sauce yaourt
recept van
Camille Sauty
@camillesauty0
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
carottes (épluchées et râpées)Groente en fruit2 stukken
chou blanc (émincé finement (1/4 de chou))Groente en fruit250 g
mayonnaiseVoorraadkast30 ml
yaourt grecZuivel30 ml- vinaigre de cidreVoorraadkast15 ml
mielVoorraadkast5 ml
ail en poudreKruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
58kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 4 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Éplucher et râper les carottes.
- Émincer finement le chou blanc.
- Stap 2
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec, la mayonnaise, le vinaigre de cidre et le miel.
- Assaisonner avec l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Bien fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Stap 3
Assembler la salade
- Verser la sauce sur les légumes et mélanger soigneusement.
- Stap 4
Dresser et servir
- Parsemer de ciboulette ciselée sur le dessus.
- Servir frais en accompagnement.