Voorgerecht
Salade de concombre au saumon et avocat (la salade virale)
15 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de concombre au saumon et avocat (la salade virale)
wat u nodig heeft
Ingrediënten
concombre (coupé en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
saumon fumé (en tranches)Vis150 g
avocat (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
fromage frais aux fines herbes (bien froid)Zuivel100 g
sauce crème et herbes (bien mélangée)Voorraadkast60 ml
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
289kcal
- Koolhydraten
- 9 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 21 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le concombre
- Laver le concombre et le couper en fines rondelles.
- Déposer les rondelles dans un saladier.
- Stap 2
Ajouter le saumon et l'avocat
- Couper le saumon fumé en morceaux.
- Éplucher l'avocat et le couper en dés.
- Ajouter le tout sur le concombre.
- Stap 3
Assaisonner
- Ajouter le fromage frais aux fines herbes.
- Verser la sauce crème et herbes.
- Poivrer généreusement, sans ajouter de sel.
- Stap 4
Mélanger et servir
- Mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients.
- Servir immédiatement, bien frais.