Hoofdgerecht
Salade de frites aux lardons et crème fraîche
30 minVoor 4Nutri-Score D€
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30 min
30 minSalade de frites aux lardons et crème fraîche
recept van
🦔 Alors Ma Schnek
@pumbaetsafamillespam
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
salade (lavée et essorée)Groente en fruit200 g
oignon (coupé en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
cube de bouillon (émietté)Voorraadkast1 stuk- frites (coupées en carrés, cuites)Voorraadkast600 g
lardons fumés (revenus à la poêle)Vlees200 g
crème fraîcheZuivel150 ml
per portie
Voedingswaarden
443kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 26 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Slacentrifuge
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base de salade
- Mettre la salade lavée dans un saladier.
- Ajouter l'oignon coupé et le poivre.
- Émietter le cube de bouillon sur la salade.
- Stap 2
Ajouter les frites
- Ajouter les frites coupées en carrés sur la salade.
- Mélanger une première fois pour bien répartir.
- Stap 3
Faire revenir les lardons
- Faire revenir les lardons fumés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la crème fraîche et mélanger.
- Stap 4
Assembler et servir
- Verser les lardons à la crème sur la salade de frites.
- Mélanger et servir aussitôt.