Voorgerecht
Salade de laitue à la sauce crémeuse au citron et ciboulette
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B
10 min
10 minSalade de laitue à la sauce crémeuse au citron et ciboulette
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Recette Facile 14🍽️
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
lait (froid)Zuivel120 ml
jus de citron (pressé)Groente en fruit15 ml
moutardeVoorraadkast10 g
vinaigre de cidreVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
sucreVoorraadkast5 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g- laitue (coupée)Groente en fruit200 g
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
52kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la sauce dans le bocal
- Verser le lait dans un bocal en verre.
- Ajouter le jus de citron, la moutarde, le vinaigre de cidre, le sel, le poivre noir, le sucre et la ciboulette.
- Stap 2
Secouer la sauce
- Fermer le bocal et secouer vigoureusement jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Stap 3
Dresser la salade
- Verser la sauce sur la laitue coupée dans un saladier.
- Parsemer de persil et mélanger délicatement avant de servir.
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