Voorgerecht
Salade de melon au jambon cru et mozzarella
15 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de melon au jambon cru et mozzarella
wat je nodig hebt
Ingrediënten
melon (coupé en dés ou en billes)Groente en fruit1 stuk- tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
mozzarella (égouttée et déchirée)Zuivel125 g
jambon cru (en fines lamelles)Vlees80 g
basilic frais (effeuillé)Groente en fruit8 g
huile d'oliveVoorraadkast20 ml- jus de citron (pressé)Groente en fruit15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
286kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Citruspers
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le melon
- Couper le melon en deux, retirer les graines.
- Prélever la chair en dés ou en billes et les déposer dans le saladier.
- Stap 2
Assembler la salade
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Déchirer la mozzarella et le jambon cru au-dessus du saladier.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Stap 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger délicatement.
- Réserver au frais jusqu'au service.