Hoofdgerecht
Salade légère pommes de terre, thon et œufs
45 minVoor 4Nutri-Score C€
C
45 min
45 minSalade légère pommes de terre, thon et œufs
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre à chair ferme (épluchées et coupées en morceaux)Groente en fruit800 g
thon au naturel (égoutté)Vis2 stukken
œufs (durs)Zuivel4 stukken
mayonnaiseVoorraadkast200 g
moutardeVoorraadkast15 ml
tomates cerises (lavées et coupées en deux)Groente en fruit200 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
578kcal
- Koolhydraten
- 36 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 41 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Steelpan
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pommes de terre
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser tiédir, puis couper en morceaux.
- Stap 2
Cuire les œufs
- Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
- Refroidir, écaler et couper en quartiers.
- Stap 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise et la moutarde dans un saladier.
- Bien homogénéiser.
- Stap 4
Assembler la salade
- Ajouter les pommes de terre, le thon émietté, les œufs et les tomates cerises.
- Mélanger délicatement pour enrober de sauce.
- Stap 5
Réserver au frais
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur.
- Parsemer de ciboulette et servir bien frais.