Hoofdgerecht
Salchipapa
35 minVoor 4Nutri-Score D€
D
35 min
35 minSalchipapa
wat je nodig hebt
Ingrediënten
patatas (peladas y cortadas en bastones)Groente en fruit800 g
salchichas (cortadas en rodajas)Vlees6 stukken
aceite de girasol (para freír)Voorraadkast500 ml
salKruiden en specerijen5 g- mayonesaVoorraadkast60 ml
- kétchupVoorraadkast60 ml
mostazaVoorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
498kcal
- Koolhydraten
- 40 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Frituurpan
Koekenpan
Schuimspaan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Preparar las patatas
- Pelar las patatas y cortarlas en bastones
- Dejarlas en agua fría y escurrirlas bien
- Stap 2
Freír las patatas
- Calentar el aceite en la freidora
- Freír las patatas hasta que estén doradas y crujientes
- Escurrir y salar
- Stap 3
Dorar las salchichas
- Cortar las salchichas en rodajas
- Dorarlas en la sartén hasta que tomen color
- Stap 4
Montar y servir
- Poner las patatas en un plato o bandeja
- Añadir las salchichas encima
- Cubrir con mayonesa, kétchup y mostaza al gusto