Snack
Sandwich à la burrata et tomates cerises
20 minVoor 2Nutri-Score C€€
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20 min
20 minSandwich à la burrata et tomates cerises
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain (tranches)Bakkerij4 stukken
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
tomates cerisesGroente en fruit250 g
selKruiden en specerijen3 g
ail semouleKruiden en specerijen3 g
eauDranken50 ml
crème de balsamiqueVoorraadkast20 ml- pestoVoorraadkast40 g
- mâche (lavée)Groente en fruit40 g
burrataZuivel2 stukken
per portie
Voedingswaarden
553kcal
- Koolhydraten
- 48 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 31 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Toaster le pain
- Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive.
- Faire toaster le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Stap 2
Sauter les tomates cerises
- Sauter les tomates cerises à la poêle.
- Ajouter le sel, l'ail semoule et l'eau.
- Laisser compoter puis ajouter la crème de balsamique en fin de cuisson.
- Stap 3
Monter le sandwich
- Étaler le pesto sur les tranches de pain.
- Ajouter la mâche puis les tomates cerises.
- Déposer la burrata et finir par un filet de crème de balsamique.
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