Snack
Sandwich baguette saumon, fromage frais et tomates cerises
20 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minSandwich baguette saumon, fromage frais et tomates cerises
recept van
Amy Happy | UGC
@amyhappyugc
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
baguette tradition (coupée en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk
saumon (en petits filets ou tranches fines)Vis150 g
concombre (coupé en fines rondelles)Groente en fruit100 g
oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
fromage frais (type fromage blanc ou cream cheese)Zuivel150 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
huile d'oliveVoorraadkast20 ml- jus de citron (frais)Groente en fruit15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
573kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Oven
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes et le saumon
- Couper le concombre en fines rondelles et émincer l'oignon rouge.
- Couper les tomates cerises en deux et détailler le saumon en petits filets.
- Stap 2
Préparer la crème au fromage frais
- Mettre le fromage frais dans un bol avec la ciboulette ciselée et le jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Stap 3
Chauffer les tomates cerises
- Faire chauffer les tomates cerises avec un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Stap 4
Toaster la baguette
- Ouvrir la baguette en deux et la passer au four pour la réchauffer et la croustiller.
- Stap 5
Monter le sandwich
- Étaler la crème au fromage frais sur les deux moitiés de baguette.
- Répartir le saumon, le concombre et l'oignon rouge.
- Ajouter les tomates cerises tièdes, refermer et déguster.