Voorgerecht
Sardine and Bean Salad
15 minVoor 2Nutri-Score A€
A
15 min
15 minSardine and Bean Salad
recept van
@simplefoodvideo
@simplefoodvideo
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
sardines (canned in oil, drained)Vis120 g
white beans (cooked, rinsed and drained)Voorraadkast240 g
red onion (thinly sliced)Groente en fruit1 stuk
cherry tomatoes (halved)Groente en fruit150 g
lemon (juiced)Groente en fruit1 stuk
olive oilVoorraadkast30 ml
parsley (chopped)Groente en fruit10 g
saltKruiden en specerijen2 g
black pepper (ground)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
335kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Prepare the vegetables
- Slice the red onion and halve the cherry tomatoes.
- Chop the parsley.
- Stap 2
Make the dressing
- Whisk the lemon juice with the olive oil, salt and black pepper in a mixing bowl.
- Stap 3
Assemble the salad
- Add the white beans, red onion and cherry tomatoes to the dressing and toss.
- Flake in the sardines and fold gently.
- Scatter over the parsley and serve.