Saus
Sauce apéro aux poivrons grillés et carré frais
10 minVoor 4Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSauce apéro aux poivrons grillés et carré frais
recept van
Camille en Cuisine 🇬🇧
@camilleencuisine
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1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
poivrons grillés (piquillos) (égouttés)Groente en fruit150 g
carré fraisZuivel2 stukken
épices mexicaines à base de citron vertKruiden en specerijen5 g- herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
- piment d'EspeletteKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
60kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Ramekin ×4
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les ingrédients
- Mettre les poivrons grillés et les carrés frais dans le mixeur.
- Ajouter le mélange d'épices au citron vert, les herbes de Provence et le piment d'Espelette.
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- Stap 2
Dresser et servir
- Verser la sauce dans de petits ramequins.
- Servir aussitôt pour l'apéro.
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