Saus
Sauce cheddar sans alcool
15 minVoor 4Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minSauce cheddar sans alcool
recept van
Uncle Breizh
@unclebreizh
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
cheddar (coupé en morceaux)Zuivel200 g
farineVoorraadkast10 g
crème fraîcheZuivel300 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
piment (facultatif, selon le goût)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
300kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Couper le cheddar
- Couper le cheddar en morceaux.
- Stap 2
Délayer la farine dans la crème
- Mettre la farine dans une casserole.
- Ajouter la crème fraîche et délayer la farine au fouet.
- Stap 3
Porter à ébullition
- Porter la crème à ébullition en mélangeant régulièrement.
- Stap 4
Faire fondre le cheddar
- Ajouter les morceaux de cheddar.
- Mélanger jusqu'à ce que le cheddar soit complètement fondu.
- Stap 5
Assaisonner
- Ajouter du sel, du poivre et du piment selon le goût.
- Bien mélanger et servir chaud.
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