Hoofdgerecht
Scampi's in spek uit de airfryer met sweet chilli-dip
20 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minScampi's in spek uit de airfryer met sweet chilli-dip
recept van
Rascal Tastebuddies
@rascal_tastebuddies
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
scampi's (gepeld en schoongemaakt)Vis300 g
olijfolieVoorraadkast15 ml
sweet chilliVoorraadkast30 ml
zoutKruiden en specerijen2 g
peper (versgemalen)Kruiden en specerijen1 g
peterselie (fijngehakt)Groente en fruit10 g
spek (dunne reepjes)Vlees8 stukken- mayoVoorraadkast60 ml
- sweet chilli (voor de dip)Voorraadkast30 ml
per portie
Voedingswaarden
384kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Scampi's marineren
- Meng de scampi's in een kom met de olijfolie, sweet chilli, peper, zout en peterselie.
- Laat even intrekken.
- Stap 2
Spek errond wikkelen
- Wikkel een reepje spek rond elke scampi.
- Stap 3
Garen in de airfryer
- Leg de scampi's in de airfryer en bak ze op 180 °C tot ze goudbruin zijn.
- Stap 4
Dip maken en serveren
- Meng de mayo met de sweet chilli tot een saus.
- Serveer de scampi's met de dip.