Mélanger les ingrédients

• Verser le lait de coco et le lait concentré sucré dans un saladier.
• Ajouter la cannelle et la muscade.
• Presser le jus du citron vert et ajouter les zestes.
• Mélanger le tout au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Turbiner

• Verser la préparation dans la sorbetière.
• Turbiner jusqu'à ce que le sorbet prenne une texture bien glacée.

Servir

• Débarrasser le sorbet coco dans un récipient ou des coupelles.
• Déguster bien frais.