Hoofdgerecht
Spaghettis au tofu et sauce arrabbiata
30 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSpaghettis au tofu et sauce arrabbiata
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Spaghettis au blé completGranen180 g
Tofu ferme (coupé en gros dés)Vers200 g
Sauce arrabbiataVoorraadkast300 g
Basilic frais (feuilles)Groente en fruit6 g- Huile de colzaVoorraadkast15 ml
Épices pour légumesKruiden en specerijen4 g
Ail en poudreKruiden en specerijen3 g
Poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
518kcal
- Koolhydraten
- 73 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Koekenpan
Soeppan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les spaghettis
- Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les spaghettis au blé complet selon les indications du paquet, puis les égoutter.
- Stap 2
Cuire le tofu à l'air fryer
- Découper le tofu en gros dés.
- Faire cuire les dés de tofu à l'air fryer.
- Stap 3
Dorer le tofu à la poêle
- Faire revenir le tofu dans une poêle avec un filet d'huile de colza.
- Ajouter les épices pour légumes, l'ail en poudre et le poivre.
- Faire dorer quelques minutes.
- Stap 4
Chauffer la sauce
- Retirer le tofu de la poêle.
- Faire chauffer la sauce arrabbiata dans l'huile de cuisson restante.
- Stap 5
Mélanger et servir
- Ajouter le tofu et les spaghettis cuits à la sauce.
- Mélanger et faire revenir.
- Servir et décorer avec le basilic frais.