Hoofdgerecht
Sticky rice mango revisité en repas (riz coco, poulet et mangue)
15 minVoor 2Nutri-Score B€€
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15 min
15 minSticky rice mango revisité en repas (riz coco, poulet et mangue)
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⋆ L U L U 🧚🏼 ⋆
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
blanc de poulet (coupé en lamelles)Vlees300 g
lait de coco (dont un filet pour le topping)Voorraadkast200 ml
riz express coco pointe d'épices (prêt en 2 min au micro-ondes)Granen250 g
mangue (coupée en lamelles)Groente en fruit1 stuk- huile (pour la cuisson)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
603kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 35 g
- Vetten
- 23 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Magnetron
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Dorrer le poulet
- Couper le blanc de poulet en lamelles.
- Faire dorer les lamelles de poulet à la poêle avec un peu d'huile.
- Ajouter le lait de coco et laisser mijoter.
- Stap 2
Réchauffer le riz express
- Mettre le riz express coco au micro-ondes.
- Stap 3
Découper la mangue
- Découper la mangue en lamelles pendant que le riz réchauffe.
- Stap 4
Dresser l'assiette
- Déposer le riz coco dans l'assiette.
- Ajouter les lamelles de mangue fraîche et le poulet au lait de coco.
- Terminer par un filet de lait de coco et une petite touche de décoration.