Snack
Supermodel snack à la tomate, dinde et basilic
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10 min
10 minSupermodel snack à la tomate, dinde et basilic
recept van
valentinedesaintsernin
@valentinedesaintsernin
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
tomate cœur de bœuf (coupée en grosses rondelles épaisses)Groente en fruit2 stukken
blanc de dinde (en tranches)Vlees80 g- basilic frais (feuilles entières)Groente en fruit6 stukken
fleur de sel (en flocons)Kruiden en specerijen2 g
huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast15 ml
chips à la truffe (émiettées pour le croquant)Overig40 g
per portie
Voedingswaarden
148kcal
- Koolhydraten
- 9 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
couteau
planche à découper
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Couper les tomates
- Laver les tomates cœur de bœuf.
- Les couper en grosses rondelles épaisses.
- Stap 2
Assaisonner la tomate
- Parsemer les rondelles de tomate de fleur de sel.
- Laisser quelques instants pour que le sel pénètre.
- Stap 3
Garnir la tartine
- Déposer les tranches de blanc de dinde sur la tomate.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et une feuille de basilic.
- Stap 4
Ajouter le croquant
- Émietter les chips à la truffe sur le dessus.
- Servir aussitôt.