Skip to content
Surinaamse kokosijsjes
Dessert

Surinaamse kokosijsjes

6 u 20 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • kokosmelkDranken400 ml
  • kokoscreamVoorraadkast200 ml
  • gecondenseerde melkZuivel397 g
  • suikerVoorraadkast50 g
  • vanillesuikerVoorraadkast8 g
  • vanille-essenceVoorraadkast5 ml
  • MalibuDranken60 ml

per portie

Voedingswaarden

176kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
3 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Basis voor het kokosmengsel maken

    • Giet de kokosmelk in een kom
    • Voeg de kokoscream toe voor een romig ijs
    • Voeg de gecondenseerde melk en de suiker toe
    • Roer alles goed door elkaar
    Stap 1
  2. Aromatiseren

    • Voeg de vanillesuiker en de vanille-essence toe en roer door
    Stap 2
  3. Verdelen en Malibu toevoegen

    • Verdeel het mengsel over twee kommen
    • Voeg aan één kom de Malibu toe voor de alcoholische versie
    Stap 3
  4. In zakjes doen

    • Vul de ijszakjes met het mengsel
    Stap 4
  5. Invriezen

    • Leg de zakjes in de vriezer tot ze volledig bevroren zijn
    Stap 5