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Taco Bell casero crujiente
Hoofdgerecht

Taco Bell casero crujiente

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • tortillas de maíz (enteras)Bakkerij4 stukken
  • carne molida (a temperatura ambiente)Overig500 g
  • sazonador para taco (estilo Taco Bell)Kruiden en specerijen30 g
  • aceite (un chorrito)Voorraadkast15 ml
  • agua (un chorrito)Dranken60 ml
  • lechuga (picada fina)Groente en fruit100 g
  • aguacate (para guacamole)Groente en fruit2 stukken
  • tomate (en cuadritos)Groente en fruit2 stukken
  • queso cheddar (rallado)Zuivel120 g
  • media crema (para terminar)Zuivel120 ml

per portie

Voedingswaarden

449kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
30 g
Vetten
26 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Hornear las tortillas

    • Colocar la tortilla en la parrilla y meterla al hornito a 350 °F (175 °C).
    • Hornear 15 minutos hasta que quede crujiente.
    Stap 1
  2. Cocinar la carne molida

    • En un sartén caliente poner un chorrito de aceite.
    • Agregar la carne molida.
    • Añadir el sazonador de Taco Bell e incorporar todo muy bien.
    • Agregar un chorrito de agua para que la carne salga jugosa.
    • Dejar que se termine de cocinar.
    Stap 2
  3. Picar la verdura y hacer el guacamole

    • Picar la lechuga finamente.
    • Hacer el guacamole con el aguacate.
    • Cortar el tomate en cuadritos.
    Stap 3
  4. Armar el taco

    • Ya que pasen los 15 minutos de la tortilla en el hornito, empezar a armar el taco.
    • Agregar la carne, el guacamole, la lechuga y el tomate.
    • Añadir el queso cheddar.
    • Terminar con la media crema.
    Stap 4