Hoofdgerecht
Tagliatelle con salsa rosa
30 minVoor 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minTagliatelle con salsa rosa
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tagliatelle (frescas o secas)Granen200 g
tomates (picados)Groente en fruit2 stukken
crema de lecheZuivel200 ml
cebolla (picada finamente)Groente en fruit1 stuk
ajo (picado)Groente en fruit1 stuk
extracto de tomateVoorraadkast15 ml
ciboulette (picado)Groente en fruit10 g
aceiteVoorraadkast15 ml
salKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
638kcal
- Koolhydraten
- 83 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 28 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Soeppan- Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Rehogar la cebolla y el ajo
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
- Añadir el ajo y la cebolla picados y rehogar hasta que la cebolla esté transparente.
- Stap 2
Cocinar el tomate
- Incorporar los tomates picados y el extracto de tomate.
- Cocinar hasta que al pasar la cuchara se vea el fondo de la sartén.
- Stap 3
Añadir la crema
- Verter la crema de leche y mezclar todo hasta integrar.
- Stap 4
Cocer la pasta
- Cocer los tagliatelle en agua con sal según el tiempo del paquete.
- Escurrir.
- Stap 5
Mezclar y servir
- Incorporar los tagliatelle a la salsa y mezclar bien.
- Servir con el ciboulette picado por encima.