Hoofdgerecht
Tarte chèvre épinards
50 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minTarte chèvre épinards
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâte brisée (prête à l'emploi)Vers1 stuk
épinards (frais ou surgelés)Groente en fruit500 g
crème légère 4%Zuivel200 ml- chèvre frais (émietté)Zuivel150 g
- œufs (battus)Zuivel3 stukken
selKruiden en specerijen3 g- poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
266kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Taartbodemvorm
Koekenpan
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les épinards
- Faire revenir les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau.
- Bien les égoutter et les laisser tiédir.
- Stap 2
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec la moitié de la crème dans un saladier.
- Saler et poivrer.
- Ajouter les épinards et mélanger.
- Stap 3
Monter la tarte
- Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte.
- Répartir le mélange épinards-œufs sur la pâte.
- Verser l'autre moitié de la crème par-dessus.
- Émietter le chèvre frais sur toute la surface.
- Stap 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la tarte soit dorée et prise.