Dessert
Tartes de Maçã estilo McDonald's
55 minVoor 6Nutri-Score D€
D
55 min
55 minTartes de Maçã estilo McDonald's
wat u nodig heeft
Ingrediënten
manteigaZuivel30 g
maçã (média, descascada, descaroçada e cortada em cubos pequenos)Groente en fruit2 stukken
açúcarVoorraadkast60 g
canela (em pó)Kruiden en specerijen5 ml
essência de baunilhaVoorraadkast5 ml
sal (pitada)Kruiden en specerijen1 g
sumo de limão (de 1 limão)Groente en fruit40 ml
águaOverig15 ml- amido de milho (maizena)Voorraadkast5 ml
massa folhada (cortada em retângulos de 10x15 cm)Vers320 g
ovo (batido)Zuivel1 stuk- açúcar e canela (para polvilhar)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
246kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 13 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Bakkwast
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Preparar as maçãs
- Descascar e descaroçar as maçãs.
- Cortar as maçãs em cubos pequenos.
- Stap 2
Cozinhar o recheio
- Num tacho, derreter a manteiga.
- Juntar os cubos de maçã, o açúcar, a canela, a baunilha, o sal e o sumo de limão.
- Mexer bem e deixar cozinhar em lume médio.
- Stap 3
Ligar com a maizena
- Misturar o amido de milho na água.
- Regar as maçãs com esta mistura.
- Baixar o lume, envolver bem e cozinhar.
- Stap 4
Arrefecer o recheio
- Deixar esfriar completamente antes de rechear.
- Stap 5
Montar as tartes
- Cortar retângulos de massa folhada (cerca de 10x15 cm).
- Pincelar a borda dos retângulos com água.
- Colocar 2 a 3 colheres de sopa do preparado de maçã em cada retângulo.
- Stap 6
Selar e finalizar
- Dobrar os retângulos para fechar as tartes e pressionar as laterais com um garfo para selar bem.
- Pincelar com ovo batido e fazer 3 cortes em cada tarte.
- Polvilhar com açúcar e canela.
- Stap 7
Assar
- Levar ao forno a 180 °C até estarem douradas.