Hoofdgerecht
Tavuk Şiş – Hähnchenspieße
45 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minTavuk Şiş – Hähnchenspieße
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Hähnchenbrust (in mundgerechte Würfel geschnitten)Vlees800 g
Joghurt (natur)Zuivel150 g
OlivenölVoorraadkast40 ml
Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit20 ml
Knoblauch (gepresst)Groente en fruit3 stukken
TomatenmarkVoorraadkast20 g
PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
Kreuzkümmel (gemahlen)Kruiden en specerijen3 g
Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen3 g
SalzKruiden en specerijen6 g
Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g- Paprika (in Stücke geschnitten)Groente en fruit2 stukken
Zwiebel (in Stücke geschnitten)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
355kcal
- Koolhydraten
- 8 g
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Spies ×8- Grill
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Marinade anrühren
- Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Tomatenmark in einer Schüssel verrühren.
- Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer einrühren.
- Stap 2
Hähnchen marinieren
- Die Hähnchenwürfel in die Marinade geben und gut vermengen.
- Abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
- Stap 3
Spieße stecken
- Hähnchenwürfel abwechselnd mit Paprika- und Zwiebelstücken auf die Spieße stecken.
- Stap 4
Grillen
- Die Spieße auf dem heißen Grill rundherum goldbraun grillen und dabei mehrfach wenden.
- Stap 5
Servieren
- Die Spieße heiß servieren, dazu passen Fladenbrot, Reis und ein Joghurt-Dip.