Dessert
Tespishte tradicionale
1 u 20 minVoor 12Nutri-Score D€
D
1 u 20 min
1 u 20 minTespishte tradicionale
recept van
Kuzhina e Xhetit
@kuzhina.e.xhetit
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
margarinë (e zbutur)Zuivel200 g
qumështZuivel200 ml
sodë bikarbonat (1 lugë e vogël)Voorraadkast5 g
miell 405Granen720 g
vezëZuivel1 stuk
kripë (pak)Kruiden en specerijen2 g
ujë (për sherbetin)Dranken380 ml
sheqer (për sherbetin)Voorraadkast300 g
limon (i prerë, për sherbetin)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
406kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
Steelpan
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Përgatitja e sherbetit
- Vendosni ujin, sheqerin dhe limonin në tenxhere.
- Vloni sherbetin.
- Lëreni të ftohet.
- Stap 2
Përgatitja e brumit
- Përziejini margarinën e zbutur me qumështin, vezën, sodën bikarbonat dhe pak kripë.
- Shtoni miellin gradualisht dhe përziejini derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.
- Stap 3
Formimi dhe pjekja
- Formoni tespishtet dhe vendosini në tepsi.
- Piqini në furrë të parangrohur në 180-200 °C.
- Stap 4
Sherbetimi
- Lëreni sherbetin të ftohet rreth 5 minuta.
- Derdhni sherbetin e ngrohtë mbi tespishtet e pjekura dhe lërini të thithin.
meest gekookt eerst