Dessert

Tiramisu à la noisette

4 u 30 minVoor 6Nutri-Score D€€

4 u 30 min

Dessert

recept van

sofe 💗👩‍🍳

@sofesktch

wat u nodig heeft

6 personen

crème liquide (bien froide)Zuivel200 ml
mascarpone (à température ambiante)Zuivel125 g
sucreVoorraadkast50 g
arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
pâte à tartiner noisette (dont une partie fondue pour le dessus)Voorraadkast150 g
biscuits cuillèresBakkerij150 g
lait (pour imbiber les biscuits)Zuivel150 ml
noisettes (concassées)Noten en zaden50 g

per portie

296kcal

wat u gebruikt

stap voor stap

Fouetter la crème mascarpone
- Dans un saladier, fouetter le mascarpone, la crème liquide, le sucre, l'arôme de vanille et la pâte à tartiner noisette jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
Stap 1
Imbiber les biscuits
- Tremper rapidement les biscuits cuillères dans le lait (ou dans du café pour une version café-noisette).
Stap 2
Monter les couches
- Déposer une couche de biscuits imbibés au fond du plat.
- Recouvrir d'une couche de crème, puis parsemer de noisettes concassées.
- Répéter l'opération biscuits, crème et noisettes jusqu'à épuisement des ingrédients.
Stap 3
Finir et réserver au froid
- Faire fondre un peu de pâte à tartiner noisette et en napper finement toute la surface.
- Parsemer de noisettes concassées.
- Réserver au congélateur ou au réfrigérateur.
Stap 4