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Tiramisu Daim caramel beurre salé
Dessert

Tiramisu Daim caramel beurre salé

30 minVoor 6Nutri-Score E€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • mascarpone (à température ambiante)Zuivel350 g
  • crème fleurette (30 % de matière grasse, bien froide)Zuivel200 ml
  • sucre en poudreVoorraadkast60 g
  • biscuits cuillèresBakkerij24 stukken
  • lait au chocolat (froid)Dranken400 ml
  • caramel au beurre saléVoorraadkast150 g
  • Daim (concassé et mixé)Voorraadkast150 g

per portie

Voedingswaarden

424kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
5 g
Vetten
29 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la crème mascarpone

    • Mélanger le mascarpone avec la crème fleurette et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Stap 1
  2. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits cuillères dans le lait au chocolat froid et en tapisser le fond du plat.
    • Ajouter la crème mascarpone, puis recouvrir de caramel au beurre salé et de morceaux de Daim concassés.
    • Recouvrir à nouveau de biscuits imbibés de lait au chocolat froid, puis ajouter le reste de crème mascarpone.
    Stap 2
  3. Finir et réserver au frais

    • Terminer par des morceaux de Daim mixés et un filet de caramel au beurre salé.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Stap 3