Skip to content
Tomate-Mozzarella-Baguette
Snack

Tomate-Mozzarella-Baguette

20 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Baguette (längs halbiert)Bakkerij1 stuk
  • Tomaten (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit3 stukken
  • Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Zuivel200 g
  • Olivenöl (zum Beträufeln)Voorraadkast20 ml
  • Basilikum (frische Blätter)Groente en fruit6 g
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

530kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
23 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Baguette vorbereiten

    • Das Baguette längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
    • Die Schnittflächen mit Olivenöl beträufeln.
    Stap 1
  2. Belegen

    • Die Tomatenscheiben auf dem Baguette verteilen.
    • Mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Die Mozzarellascheiben darauflegen.
    Stap 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.
    Stap 3
  4. Servieren

    • Mit frischen Basilikumblättern bestreuen und genießen.
    Stap 4