Hoofdgerecht
Tonnikala-avokado crispy rice -salaatti
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minTonnikala-avokado crispy rice -salaatti
recept van
Ruuanlaittoa ruoka & koti
@ruuanlaittoa
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
keitetty jasmiiniriisi (keitetty ja jäähdytetty)Granen550 g
soijaVoorraadkast45 ml
seesamiöljyVoorraadkast30 ml
oliiviöljyVoorraadkast30 ml- majoneesiVoorraadkast125 ml
- soija (kastikkeeseen)Voorraadkast45 ml
- riisiviinietikkaVoorraadkast30 ml
- seesamiöljy (kastikkeeseen)Voorraadkast30 ml
hunajaVoorraadkast15 ml- srirachaVoorraadkast15 ml
avokado (pilkottu)Groente en fruit1 stuk
kurkku (pilkottu)Groente en fruit0,5 stukken
kevätsipuli (pilkottu)Groente en fruit1 stuk
tonnikala (valutettu)Vis2 stukken
edamame-pavut (kevyesti keitetyt ja valutettu)Groente en fruit250 g
seesaminsiemenetNoten en zaden10 g
per portie
Voedingswaarden
473kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Mengkom
Steelpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Valmistele riisi pellille
- Levitä etukäteen keitetty ja jäähdytetty riisi uunipellille.
- Lisää riisin päälle soija ja öljyt ja sekoita hyvin.
- Levitä riisi tasaiseksi ohueksi kerrokseksi.
- Stap 2
Paista riisi rapeaksi
- Paista 225 asteessa, kunnes riisi on rapeaa ja saanut kauniin värin.
- Stap 3
Sekoita kastike
- Sekoita majoneesi, soija, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja ja sriracha tasaiseksi.
- Stap 4
Pilko kasvikset
- Pilko avokado, kurkku ja kevätsipuli.
- Stap 5
Keitä edamame-pavut
- Keitä edamame-papuja muutama minuutti ja valuta ne.
- Stap 6
Kokoa salaatti
- Lisää kulhoon ensin kasvikset ja tonnikala.
- Lisää joukkoon crispy riisi, kaada päälle kastike ja sekoita.
- Viimeistele seesaminsiemenillä.