Hoofdgerecht
Traum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
50 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minTraum-Abendessen aus dem Aerogrill mit Hackfleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
recept van
Sam sebe sushist
@sam_sebe_sushist
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Speck (in Streifen oder Würfel geschnitten)Vlees150 g
HackfleischVlees500 g
Pilze (geputzt und in Scheiben geschnitten)Groente en fruit300 g
Zwiebeln (gewürfelt)Groente en fruit2 stukken
Kartoffeln (geschält und in Stücke geschnitten)Groente en fruit800 g
ButterZuivel50 g
MilchZuivel100 ml
Käse (gerieben)Zuivel200 g
ÖlVoorraadkast15 ml
SalzKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
631kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 36 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Koekenpan
Steelpan
Pureestamper
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Kartoffelpüree zubereiten
- Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
- Wasser abgießen, Butter und Milch zugeben und mit dem Kartoffelstampfer zu einem glatten Püree verarbeiten.
- Mit Salz abschmecken.
- Stap 2
Speck und Hackfleisch anbraten
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck knusprig auslassen.
- Das Hackfleisch zugeben und krümelig braun braten.
- Mit Salz würzen.
- Stap 3
Pilze mit Zwiebeln braten
- Die Zwiebeln in der Pfanne glasig braten.
- Die Pilze zugeben und goldbraun braten.
- Stap 4
Schichten und im Aerogrill backen
- Kartoffelpüree, Hackfleisch-Speck-Mischung und Pilze mit Zwiebeln in eine Form schichten.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
- Im Aerogrill bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Stap 5
Servieren
- Heiß aus dem Aerogrill servieren.
- Guten Appetit!