Hoofdgerecht
Tuna au riz
25 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minTuna au riz
wat je nodig hebt
Ingrediënten
riz (cuit)Granen200 g
thon en conserve (égoutté et émietté)Vis160 g
mayonnaiseVoorraadkast60 g
avocat (coupé en tranches)Groente en fruit1 stuk
concombre (coupé en petits dés)Groente en fruit100 g
graines de sésameNoten en zaden10 g
sauce sojaVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
352kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
cercle de dressage
Steelpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter et laisser tiédir.
- Stap 2
Préparer le thon
- Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
- Mélanger avec la mayonnaise et la sauce soja.
- Stap 3
Dresser avec le cercle
- Poser le cercle au centre de l'assiette et tasser le riz à l'intérieur.
- Ajouter le thon, le concombre et l'avocat par-dessus.
- Retirer délicatement le cercle et parsemer de graines de sésame.