Bacon anbraten

• Die Pfanne erhitzen und den Bacon darin knusprig auslassen.
• Den Bacon aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Eier braten

• Etwas Butter in der Pfanne schmelzen.
• Die Eier hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Bei mittlerer Hitze braten, bis das Eiweiß gestockt ist.

Toast rösten

• Die Toastscheiben im Toaster oder in der Pfanne goldbraun rösten.
• Die restliche Butter auf den warmen Toastscheiben verteilen.

Belegen und schmelzen

• Den Käse auf die Toastscheiben legen.
• Den Bacon darauf verteilen und die Eier daraufsetzen.
• Den Käse kurz schmelzen lassen.

Servieren

• Den Breakfast-Toast sofort warm servieren.