Drankje
Varm kakao med flødeskum og skumfiduser
15 minVoor 5Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minVarm kakao med flødeskum og skumfiduser
recept van
Asem’s Kitchen
@asemskitchen
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
sødmælkZuivel1 liter
mørk chokolade (hakket groft)Voorraadkast100 g
kakaopulverVoorraadkast30 ml
sukkerVoorraadkast60 ml- flødeskumZuivel200 ml
- chokoladevaflerBakkerij8 stukken
- skumfiduserVoorraadkast40 g
per portie
Voedingswaarden
307kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Varm mælken med chokolade og kakao
- Kom mælk, sukker, kakaopulver og chokolade i en kasserolle.
- Varm op på mellemhøj varme.
- Stap 2
Pisk massen glat
- Pisk løs indtil chokoladen er smeltet i mælken, og kakaopulveret er opløst.
- Stap 3
Kog forsigtigt op
- Bliv ved med at røre rundt, så mælken ikke brænder på.
- Varm indtil kakaoen begynder at boble en lille smule – lad den ikke koge over.
- Stap 4
Server
- Server den varme kakao med flødeskum, skumfiduser, chokoladevafler og evt. et drys kakaopulver.