Hoofdgerecht
Wrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon
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20 min
20 minWrap de laitue à la salade d'œufs, avocat et bacon
recept van
cookingwithkahnke
@cookingwithkahnke
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (durs, écalés et hachés)Overig4 stukken
avocat (écrasé à la fourchette)Groente en fruit1 stuk
bacon (cuit et émietté)Vlees80 g
sauce piquanteVoorraadkast15 ml- mayonnaiseVoorraadkast40 g
laitue (feuilles entières lavées et séchées)Groente en fruit6 stukken
selKruiden en specerijen1 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
322kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les œufs et le bacon
- Cuire les œufs durs dans une casserole d'eau bouillante.
- Faire revenir le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis l'émietter.
- Stap 2
Préparer la salade d'œufs
- Écaler et hacher les œufs, puis les déposer dans un saladier.
- Ajouter l'avocat écrasé, la mayonnaise et la sauce piquante.
- Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
- Stap 3
Garnir les wraps de laitue
- Répartir la salade d'œufs sur les feuilles de laitue.
- Parsemer de bacon émietté et servir.