Hoofdgerecht
Wrap protéiné au cottage cheese, légumes et œuf au plat
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35 min
35 minWrap protéiné au cottage cheese, légumes et œuf au plat
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@easyfitafter40
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
cottage cheeseZuivel225 g
œufsZuivel2 stukken
selKruiden en specerijen1 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
paprikaKruiden en specerijen1 g
origan (séché)Kruiden en specerijen1 g- carrés frais 0 %Zuivel3 stukken
feuilles de cœur de romaine (lavées)Groente en fruit3 stukken- tomates cœur de bœuf (en tranches)Groente en fruit3 stukken
œuf (au plat)Zuivel1 stuk
sauce Maggi Bio (quelques gouttes)Voorraadkast5 ml- sriracha (un filet)Voorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
534kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 62 g
- Vetten
- 22 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Bakplaat
Oven
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer la base protéinée
- Mixer le cottage cheese avec les œufs, le sel, le poivre et le paprika jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Stap 2
Étaler sur la plaque
- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étaler uniformément en une fine couche.
- Saupoudrer d'origan.
- Stap 3
Cuire au four
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que la base soit prise et légèrement dorée.
- Stap 4
Préparer l'œuf au plat
- Cuire l'œuf au plat dans une poêle.
- Stap 5
Garnir et refermer
- Laisser légèrement refroidir la base.
- Garnir avec les carrés frais, la romaine, les tomates et l'œuf au plat.
- Arroser de sauce Maggi et d'un filet de sriracha.
- Refermer la base sur elle-même et couper en deux.