Dessert
Yaourts nature faits maison (yaourtière)
10 u 15 minVoor 12Nutri-Score B€
B
10 u 15 min
10 u 15 minYaourts nature faits maison (yaourtière)
recept van
Julie Lodier
@julie_lodier
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
yaourt nature (d'une fournée précédente ou du commerce)Zuivel1 stuk- lait en poudreZuivel45 g
- lait entier (quantité à adapter à la contenance des pots)Zuivel2 liter
sucre blanc (un pot, pour la version sucrée)Voorraadkast125 g
per portie
Voedingswaarden
129kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
yaourtière
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger la base
- Dans un saladier, déposer le yaourt nature.
- Ajouter le lait en poudre et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verser le lait entier et mélanger de nouveau.
- Stap 2
Version sucrée (optionnelle)
- Ajouter le pot de sucre blanc à la préparation et mélanger jusqu'à dissolution.
- Stap 3
Remplir les pots
- Verser la préparation dans les pots de la yaourtière.
- Installer les pots dans l'appareil, en adaptant la quantité de lait à leur contenance.
- Stap 4
Fermentation
- Lancer la fermentation sur le programme 1 de la yaourtière.
- Laisser fermenter jusqu'à prise complète, puis réfrigérer.