Skip to content
Yemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura
Snack

Yemas de huevo cocidas al horno a baja temperatura

20 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • yemas de huevo (separadas de la clara)Zuivel4 stukken

per portie

Voedingswaarden

32kcal

Koolhydraten
0 g
Eiwitten
2 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Preparar las yemas

    • Separar las yemas de las claras y colocarlas en la bandeja de horno, sin tapar.
    Stap 1
  2. Cocer a baja temperatura

    • Hornear a 80 °C durante 18 minutos, sin tapar.
    • No pasarse de tiempo: se cocinan demasiado; con tapa quedan crudas.
    Stap 2