Przystawka
Закуска из слоёного теста с камамбером, песто и беконом
45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minЗакуска из слоёного теста с камамбером, песто и беконом
czego potrzebujesz
Składniki
слоёное тесто бездрожжевое (2 пласта, охлаждённое)Piekarnia500 g
камамбер (кружочек, слегка надрезать)Nabiał1 kawałek
соус пестоSpiżarnia30 ml
бекон (полосками)Mięso100 g
пармезан (натёртый)Nabiał50 g
розмарин (веточка)Warzywa i owoce1 kawałek
чеснок (зубчик)Warzywa i owoce1 kawałek- желток (для смазки)Nabiał1 kawałek
молоко (для смазки)Nabiał15 ml
кунжут (для украшения)Orzechy i nasiona3 g
na porcję
Wartości odżywcze
386kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Blacha do pieczenia
Pędzelek kuchenny
Miska
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Вырезать круги из теста
- Положить два пласта теста друг на друга.
- Вырезать круг, удобно с помощью тарелки.
- Убрать верхний пласт и отложить его.
- Krok 2
Собрать начинку
- Положить камамбер по центру нижнего пласта.
- Вокруг обмазать тесто соусом песто.
- Выложить бекон и посыпать натёртым сыром.
- Krok 3
Ароматизировать камамбер
- Слегка надрезать камамбер.
- Вставить в надрезы чеснок и розмарин.
- Krok 4
Закрыть и оформить
- Накрыть всё вторым пластом теста.
- Разрезать по кругу и свернуть каждый срезанный кусочек.
- Смазать смесью желтка и молока, посыпать кунжутом.
- Krok 5
Запечь
- Отправить в разогретую до 180 °C духовку.
- Запекать до золотистого цвета.