Deser
Новогодний торт
1 godz. 20 minPorcje: 12Nutri-Score C€€
C
1 godz. 20 min
1 godz. 20 minНовогодний торт
przepis od
@pauline_cake
@pauline_cake
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
мука (просеянная)Produkty zbożowe250 g
сахар (кристаллический)Spiżarnia200 g
масло сливочное (комнатной температуры)Nabiał200 g
яйца (комнатной температуры)Nabiał4 kawałki- молоко (цельное)Nabiał100 ml
- разрыхлитель (пищевой)Spiżarnia10 g
- ванильный экстракт (чистый)Spiżarnia5 ml
сливочный сыр (комнатной температуры)Nabiał200 g- сахарная пудра (просеянная)Spiżarnia150 g
- сливки 33% (холодные)Nabiał100 ml
- клубничный джем (без косточек)Spiżarnia100 g
грецкие орехи (измельчённые)Orzechy i nasiona50 g
na porcję
Wartości odżywcze
463kcal
- Węglowodany
- 49 g
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 27 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Разогрейте духовку до 180°C
- Krok 2
Приготовьте тесто
- Взбейте сливочное масло с сахаром до светлой пышной массы
- Поочерёдно добавляйте яйца, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и ванильный экстракт, перемешивая до однородности
- Krok 3
Выпекайте коржи
- Разлейте тесто по двум смазанным маслом формам диаметром 20 см
- Выпекайте 25 минут
- Krok 4
Охладите коржи
- Дайте коржам остыть в форме 10 минут, затем выньте и полностью охладите на решётке 5 минут
- Krok 5
Приготовьте крем
- Взбейте сливочный сыр, сахарную пудру, сливки и ванильный экстракт до гладкой консистенции
- Krok 6
Соберите торт
- Смажьте первый корж клубничным джемом, сверху распределите крем, накройте вторым коржом и повторите
- Остатки крема распределите по бокам и верхушке торта
- Krok 7
Украсьте торт
- Посыпьте сверху измельчёнными грецкими орехами