Przekąska
Рулетики из лаваша с сыром и колбасой
25 minPorcje: 3Nutri-Score D€
D
25 min
25 minРулетики из лаваша с сыром и колбасой
czego potrzebujesz
Składniki
лаваш (тонкий армянский лаваш)Piekarnia2 kawałki
сыр (натёртый)Nabiał150 g
колбаса (натёртая или мелко нарезанная)Mięso150 g- майонезSpiżarnia60 g
- яйца (взбитые)Nabiał2 kawałki
- растительное масло (для жарки)Spiżarnia20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
373kcal
- Węglowodany
- 32 g
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 21 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Tarka
Pędzelek kuchenny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Подготовить начинку
- Натереть сыр и колбасу на крупной тёрке.
- Смешать их с майонезом до однородности.
- Krok 2
Свернуть рулетики
- Разложить лаваш на столе и смазать начинкой по всей поверхности.
- Плотно свернуть в рулет и разрезать на кусочки шириной около 4 см.
- Krok 3
Обмакнуть в яйцо
- Взбить яйца в миске.
- Обмакнуть каждый рулетик в яйцо со всех сторон.
- Krok 4
Обжарить
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки.