Przystawka
Салат з лососем, огірком та перепелиними яйцями
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€€
B
20 min
20 minСалат з лососем, огірком та перепелиними яйцями
przepis od
@viktoriiafoodie
@viktoriiafoodie
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
огірок (нарізаний тонкими скибочками)Warzywa i owoce1 kawałek
лосось (слабосолений, нарізаний скибочками)Ryby150 g
перепелині яйця (відварені, розрізані навпіл)Nabiał6 kawałki
пармезан (натертий)Nabiał40 g
руккола (промита)Warzywa i owoce60 g
оливкова оліяSpiżarnia30 ml
соус бальзамікSpiżarnia15 ml
медSpiżarnia10 g- лимонний сік (свіжовичавлений)Warzywa i owoce15 ml
сільPrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
293kcal
- Węglowodany
- 7 g
- Białko
- 19 g
- Tłuszcz
- 21 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Приготувати заправку
- Змішати оливкову олію, соус бальзамік, мед та лимонний сік.
- Додати сіль і добре перемішати до однорідності.
- Krok 2
Підготувати інгредієнти
- Відварити перепелині яйця та розрізати навпіл.
- Нарізати огірок тонкими скибочками, а лосось — скибочками.
- Натерти пармезан.
- Krok 3
Скласти салат
- Викласти рукколу на тарілку.
- Додати огірок, лосось та перепелині яйця.
- Посипати пармезаном і полити заправкою.