Przystawka
Сэндвичи из жареных кабачков с сырно-яичной начинкой
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minСэндвичи из жареных кабачков с сырно-яичной начинкой
czego potrzebujesz
Składniki
кабачки (нарезать кольцами)Warzywa i owoce4 kawałki
кукурузная мука (для панировки)Spiżarnia100 g
яйца (взбить для панировки)Nabiał2 kawałki
плавленый сырок (натереть или размять)Nabiał2 kawałki
варёные яйца (натереть)Nabiał4 kawałki
помидоры (мелко нарезать)Warzywa i owoce2 kawałki
чеснок (измельчить)Warzywa i owoce2 kawałki- майонезSpiżarnia15 ml
зелень (мелко нарезать)Warzywa i owoce15 g
соль (по вкусу)Przyprawy4 g
перец (по вкусу)Przyprawy2 g- растительное масло (для жарки)Spiżarnia60 ml
na porcję
Wartości odżywcze
323kcal
- Węglowodany
- 24 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Подготовить кабачки
- Нарезать кабачки кольцами толщиной около 1 см.
- Обвалять каждое кольцо сначала в кукурузной муке, затем во взбитом яйце.
- Krok 2
Обжарить кабачки
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить кольца с двух сторон до золотистой корочки.
- Выложить на тарелку и дать остыть.
- Krok 3
Приготовить начинку
- Натереть плавленые сырки и варёные яйца.
- Добавить мелко нарезанные помидоры, измельчённый чеснок и зелень.
- Заправить майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
- Krok 4
Собрать сэндвичи
- Намазать начинкой кольцо кабачка и накрыть сверху вторым кольцом.
- Повторить с остальными кольцами.
- Krok 5
Охладить
- Поставить сэндвичи в холодильник, чтобы они настоялись.