Przystawka
Три простые закуски: рыба с творожным сыром, персики в хамоне, фета с оливками
25 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minТри простые закуски: рыба с творожным сыром, персики в хамоне, фета с оливками
czego potrzebujesz
Składniki
творожный сырNabiał150 g
рыба слабосоленая (нарезать тонкими ломтиками)Ryby150 g
каперсыSpiżarnia20 g
базилик свежий (листья)Warzywa i owoce10 g- цедра лимона (с одного лимона)Warzywa i owoce1 kawałek
- чиабатта (ломтики, поджаренные)Piekarnia6 kawałki
- персики (нарезать дольками)Warzywa i owoce2 kawałki
- хамон (тонкие ломтики)Mięso100 g
моцарелла мини шарикиNabiał125 g- базилик свежий (листья)Warzywa i owoce10 g
оливковое масло (для заправки)Spiżarnia45 ml
мед (для заправки)Spiżarnia15 g- лимонный сок (для заправки)Warzywa i owoce15 ml
сыр фета (кубиками)Nabiał150 g- оливкиSpiżarnia100 g
- цедра лимона (с одного лимона)Warzywa i owoce1 kawałek
- мята свежая (листья)Warzywa i owoce8 g
- оливковое масло (для подачи)Spiżarnia20 ml
na porcję
Wartości odżywcze
273kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 18 g
czego użyjesz
Przybory
Kuchenka mikrofalowa
Miska
Tarka
блюдо для подачи
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Подготовить хлеб
- Нарезать чиабатту ломтиками.
- Подсушить ломтики на сухой сковороде или в тостере до хруста.
- Krok 2
Собрать закуску с рыбой
- Намазать на поджаренный хлеб творожный сыр.
- Выложить ломтики слабосоленой рыбы.
- Добавить каперсы, листья базилика и немного лимонной цедры.
- Krok 3
Приготовить заправку
- Смешать оливковое масло, мед и лимонный сок.
- Немного подогреть в микроволновке до растворения меда.
- Krok 4
Собрать закуску с персиками и хамоном
- Нарезать персики дольками.
- Обернуть каждую дольку ломтиком хамона и выложить на блюдо.
- Добавить мини моцареллу и листья базилика, полить заправкой.
- Krok 5
Собрать закуску с фетой
- Нарезать фету кубиками и выложить вместе с оливками.
- Посыпать лимонной цедрой и листьями мяты.
- Сбрызнуть оливковым маслом.