Deser
بسبوسة بالحامض
1 godz.Porcje: 8Nutri-Score D€
D
1 godz.
1 godz.بسبوسة بالحامض
przepis od
gateauty حلوياتي
@gateauty
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
ياغورت (كيس ياغورت)Nabiał110 g
بيضInne2 kawałki
ملح (رشيشة)Przyprawy1 g
فاني (كيس)Spiżarnia1 kawałek
قشور حامضة (مبشورة)Warzywa i owoce1 kawałek
سكر (كاس مسحوق)Spiżarnia110 g- زيت (كاس)Spiżarnia110 ml
سميدة (كيسين)Produkty zbożowe220 g- خميرة (كيس)Spiżarnia8 g
- عصير حامض (نص حامضة معصورة)Warzywa i owoce1 kawałek
- سكر (للسيرو)Spiżarnia60 g
حليب (كيسين)Nabiał500 ml- كريم باتيسير (بودرة)Spiżarnia80 g
- سكر (للكريمة حسب الذوق)Spiżarnia50 g
زبدة (معلقة)Nabiał15 g
na porcję
Wartości odżywcze
336kcal
- Węglowodany
- 43 g
- Białko
- 5 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Rondel
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
تحضير خليط البسبوسة
- في بول، خلط البيض مع رشيشة الملح وكيس الفاني وقشور الحامضة
- زيد الياغورت والسكر والزيت وخلط مزيان
- زيد السميدة والخميرة وخلط حتى يتجانس الخليط
- Krok 2
الطهي في الفران
- صب الخليط في المول
- دخل للفران مسخن من قبل على 180 درجة
- خليه يطيب حتى يتحمر
- Krok 3
تحضير السيرو
- عصر نص حامضة مع السكر في كسرونة
- خليهم يغليو
- Krok 4
تحضير طبقة الكريم
- في كسرونة، خلط عصير الحامض مع القشور والحليب وكريم باتيسير والسكر
- خليه يغلي حتى يعقد
- زيد معلقة الزبدة وخلط
- Krok 5
التجميع والتقديم
- سقي البسبوسة سخونة بالسيرو البارد
- صب طبقة الكريم فوقها وخليها تبرد قبل التقديم