Deser
حلاوة الحليب بالشيرة
45 minPorcje: 12Nutri-Score E€
E
45 min
45 minحلاوة الحليب بالشيرة
przepis od
Zahraa_lifestyle8
@zahraa_lifestyle8
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
سكر (٣ أكواب)Spiżarnia600 g
ماء (٢ كوب)Inne480 ml
عصير ليمون (قطرات)Warzywa i owoce10 ml
هيل مطحون (رشة)Przyprawy1 g
زعفران (حسب الرغبة)Przyprawy500 miligramy
حليب نيدو (٢ ونصف كوب)Nabiał240 g
طحين (٢ كوب)Produkty zbożowe250 g
زيت (١ كوب)Spiżarnia240 ml- سمن (نصف إلى ٣/٤ كوب)Nabiał150 g
na porcję
Wartości odżywcze
453kcal
- Węglowodany
- 53 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 25 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Miska
Łopatka kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
تحضير الشيرة
- نضع السكر والماء وعصير الليمون والهيل المطحون والزعفران في قدر على النار.
- نتركها حتى تغلي لعدة دقائق مع التحريك.
- نرفع القدر عن النار ونترك الشيرة جانبًا حتى تبرد.
- Krok 2
خلط مكونات الحلاوة
- نخلط حليب النيدو والطحين والزيت والسمن في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- Krok 3
تحميص الخليط
- نضع الخليط في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
- نستمر بالتحريك حتى يصبح اللون بني فاتح.
- Krok 4
إضافة الشيرة
- نطفئ النار ثم نضيف الشيرة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتشربها الحلاوة.
- Krok 5
التقديم
- نصب الحلاوة في صحون صغيرة ونزينها حسب الرغبة.