Deser
حلوة النخالة بدون زبدة ولا دقيق
25 minPorcje: 20Nutri-Score C€
C
25 min
25 minحلوة النخالة بدون زبدة ولا دقيق
przepis od
@zahraeworld
@zahraeworld
1 przepis
1 import
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Nabiał2 kawałki
سكر (كأس سعته 150 مل)Spiżarnia150 g
زيت (كأس إلا ربع)Spiżarnia110 ml
كوك (جوز الهند) (كأس)Orzechy i nasiona150 g- خميرة الحلوىSpiżarnia8 g
- نكهة الكراميل أو فلون كراميلSpiżarnia5 ml
نخالة محمصة (محمصة، كأسين ونصف)Produkty zbożowe375 g
na porcję
Wartości odżywcze
142kcal
- Węglowodany
- 17 g
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
تحضير النخالة
- حمصي النخالة في مقلاة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تكتسب لونا ذهبيا وتصبح رائحتها عطرية
- اتركيها تبرد قليلا قبل الاستعمال
- Krok 2
خلط المكونات السائلة
- اخفقي البيض مع السكر حتى يبيض الخليط
- أضيفي الزيت ونكهة الكراميل واخلطي جيدا
- Krok 3
تشكيل العجين
- أضيفي الكوك وخميرة الحلوى واخلطي
- أضيفي النخالة المحمصة تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجين متماسك قابل للتشكيل
- شكلي كويرات صغيرة وصففيها في صينية الفرن
- Krok 4
الطهي
- أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية
- اطهي حتى تتحمر الحلوة من الأسفل وتتشقق قليلا من الأعلى
- اتركيها تبرد قبل التقديم مع الشاي